Calculos Nutricionais
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Para a cidade de São Paulo
Estoque: 0 Marca: M BOOKS Referência: 9788576800514
A dietética é considerada a área da nutrição responsável por subsidiar o planejamento de cardápios balanceados e contem os métodos e cálculos utilizados para estabelecer a composição nutricional da dieta a ser prescrita. O objetivo deste livro é apresentar didaticamente os métodos disponíveis e sua aplicação na prática clínica diária.
