Arte Culinaria de Julia Child (a)
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Para a cidade de São Paulo
Estoque: 0 Marca: SEOMAN Referência: 9788598903576
Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, nos fornece respostas completas para todas as questões acima - e muito mais! Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais de cozinha e produtos disponíveis no mercado. Neste livro, um resumo essencial e indispensável da arte culinária de Julia Child, todas as soluções estão ao alcance da sua mão, com receitas detalhadas e truques para se aprimorar, ainda mais, no fascinante mundo da alta gastronomia.
- Ano de publicação: 2013
- Autor: DAVID
- Edição: 1
- Encadernação: Brochura
- Origem: Nacional
- Páginas: 240
- Marca: Seoman