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Tapioca - Historias e Receitas
Tapioca - Historias e Receitas

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Estoque: 5 Marca: NACIONAL EDITORA Referência: 9788504020335


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Tapioca: é a nossa pérola branca, joia brasileira, extraída da goma da nossa grande raiz, a mandioca. A farinha de tapioca é tão versátil que me inspirou a criar diferentes receitas. Além do nosso tradicional crepe de tapioca, também podemos utilizá-la como sagu, em pratos doces e salgados. Existe também a tapioca granulada, com a qual podemos fazer uma grande gama de receitas incriveis. Para mim, a nossa tapioca é uma iguaria que reflete muito bem a frase que me inspira todos os dias em minhas criações e que carrego na vida: O auge da sofisticação é a simplicidade.

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  • Ano de publicação: 2016
  • Autor: LEITE
  • Edição: 1
  • Encadernação: Capa Dura
  • Origem: Nacional
  • Páginas: 72
  • Marca: NACIONAL EDITORA

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