SOMMELIER, PROFISSAO DO FUTURO
Frete grátis acima de R$200
Para a cidade de São Paulo
Estoque: 0 Marca: SENAC SAO PAULO Referência: 9788577560448
Fruto de uma parceria do Senac Rio com a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), esse livro constitui uma rica referência para quem se interessa por uma das artes mais antigas a de escolher e servir vinhos. Imprescindível à qualificação profissional, essa obra ultrapassa a apresentação do conhecimento sobre os vinhos e as formas de servi-lo, destacando-se por fornecer ao leitor os padrões adotados mundialmente no exercício da atividade de sommelier, relacionados pela Association de la Sommellerie Internationale (ASI)
- Ano de publicação: 2009
- Peso: 230
- Autor: Senac
- Edição: 3
- Encadernação: Brochura
- Origem: Nacional
- Páginas: 104
- Marca: SENAC SAO PAULO