OS SABORES DA LINGUA PORTUGUESA
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Marca: MELHORAMENTOS Referência: 9788506011423


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Neste livro, o jovem chef português Luís Simões apresenta 36 receitas típicas dos 9 países que têm a língua portuguesa como idioma oficial, reconhecendo as semelhanças que compartilham e valorizando as diferenças de cada um. Os pratos trazem ingredientes específicos de cada região, mas, sempre que é preciso, é apresentada uma sugestão uma substituição por um ingrediente mais facilmente encontrado no Brasil. A edição original desta obra, publicada em Portugal, foi laureada com a mais conceituada premiação mundial de livros de gastronomia, O Gourmand Cookbook.

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  • Ano de publicação: 2017
  • Idioma: Português
  • Peso: 923
  • Autor: SIMOES, LUIS
  • Edição: 1
  • Encadernação: Capa Dura
  • Origem: Nacional
  • Páginas: 128
  • Marca: MELHORAMENTOS

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