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NUTRICAO COMPORTAMENTAL
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Estoque: 0 Marca: MANOLE Referência: 9788520456156


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Embora os temas nutrição e alimentação estejam cada vez mais em pauta, persiste uma visão restrita e dicotômica do saudável e não saudável , dos alimentos bons ou ruins , na qual o prazer em comer é muitas vezes associado à culpa. Esse contexto não promove a mudança de comportamento e não torna as pessoas mais saudáveis (como pode ser comprovado pelo aumento dos índices de doenças crônicas, transtornos alimentares e obesidade). A Nutrição Comportamental propõe que a Nutrição possa ser praticada de maneira mais holística, humana, inclusiva; que o ser humano seja sempre mais importante que o corpo humano, que a comida seja sempre valorizada antes do nutriente.

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  • Título do livro: NUTRICAO COMPORTAMENTAL
  • Peso: 840
  • Formato: Papel
  • Gênero do livro: Livro
  • Tipo de narração: Conto
  • Editora: MANOLE

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