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NUTRICAO CLINICA NO ADULTO
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Estoque: 3 Marca: MANOLE Referência: 9788520457481


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O interesse e os avanços na área de nutrição justificam o lançamento da quarta edição do livro Nutrição clínica no adulto, que neste ano comemora 15 anos desde seu lançamento em 2003. O conteúdo desta edição foi cuidadosamente revisado, atualizado e ampliado.Lilian Cuppari é uma das mais respeitadas pesquisadoras da área de nutrição clínica do Brasil e conhecida internacionalmente por sua grande contribuição científica, principalmente voltada para os problemas renais.Dentre as novidades desta nova edição, destacam-se os capítulos Alimentação saudável e adequada: modelos aplicáveis na prática clínica , que foi reformulado de acordo com a publicação do novo Guia alimentar para a população brasileira, Intolerância e alergia alimentar , que foi ampliado com temas que têm suscitado grande interesse na área de nutrição, e Aconselhamento nutricional , novo capítulo que traz os conceitos de nutrição comportamental.

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  • Ano de publicação: 2018
  • Editora: MANOLE
  • Autor: CUPPARI, LILIAN
  • Edição: 4
  • Encadernação: Brochura
  • Marca: MANOLE
  • Editora do livro: MANOLE

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