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Azeite de Oliva
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Estoque: 2 Marca: MELHORAMENTOS Referência: 9788506006702


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O que à primeira vista parece ser uma lata de azeite de oliva, é um kit composto por uma toalha e um precioso livro que convida o leitor a um passeio pela história dos povos mediterrâneos ao acompanhar o desenvolvimento do cultivo das oliveiras e a evolução da extração e do consumo do azeite. A autora apresenta curiosos detalhes sobre o cultivo das oliveiras e a colheita das azeitonas e também ainda como são extraídos os diversos tipos de azeite, além de como usar melhor cada um deles. Mostra como, além de ser delicioso, o azeite de oliva traz importantes benefícios para a saúde. E a expedição continua por mais de 50 receitas que vão desde as mais tradicionais até variações inovadoras de sabor marcado por esse ingrediente inconfundível.

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  • Ano de publicação: 2012
  • Peso: 630
  • Autor: Bardi, Carla
  • Edição: 1
  • Encadernação: Capa Dura
  • Origem: Nacional
  • Páginas: 144
  • Marca: MELHORAMENTOS

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