Alimentar a Cidade
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Para a cidade de São Paulo
Estoque: 0 Marca: COMPANHIA DAS LETRAS Referência: 9788535923568
A cidade de Salvador era, no fim do século XVIII, um dos portos mais importantes do hemisfério e o maior núcleo urbano da América do Sul. Essencial para o comércio entre Europa, África e América, Salvador foi, do século XVI até 1850, um dos principais pontos de entrada de escravos africanos no Novo Mundo. A partir de uma perspectiva instigante e inovadora - a história do abastecimento da cidade -, o brasilianista Richard Graham analisa, com um misto de erudição e verve narrativa, um momento crucial e de profundas mudanças em Salvador e na colônia. Alimentar a Cidade não trata exatamente de comida, nem é uma história da alimentação. Antes, apresenta as relações na sociedade colonial com base no comércio da comida. Com descrições vívidas da cidade e de seus habitantes, este livro é uma viagem às articulações mais essenciais, e portanto reveladoras, dessa sociedade atlântica.
- Título do livro: ALIMENTAR A CIDADE
- Ano de publicação: 2013
- Tampa do livro: Mole
- Quantidade de páginas: 100
- Com páginas para colorir: Não
- Com realidade aumentada: Não
- É formato bolso: Não
- Coautores: Não aplica
- Tradutores: Não aplica
- Subgêneros do livro: Não aplica
- Coleção do livro: Não aplica
- Acessórios incluídos: Não aplica
- Idade mínima recomendada: 10 anos
- Idade máxima recomendada: 80 anos
- Altura: 21 cm
- Largura: 14 cm
- Peso: 250 g
- Formato: Físico
- Gênero do livro: História
- Tipo de narração: História
- Editora: COMPANHIA DAS LETRAS
- Autor: GRAHAM, RICHARD
- Edição: 1
- Encadernação: Brochura
- Marca: COMPANHIA DAS LETRAS
- Editora do livro: COMPANHIA DAS LETRAS