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Patisserie em Casa - Receitas para Voce Dominar a Arte da Patisserie France
Patisserie em Casa - Receitas para Voce Dominar a Arte da Patisserie France

Patisserie em Casa - Receitas para Voce Dominar a Arte da Patisserie France

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Para a cidade de São Paulo

Estoque: 8 Marca: SENAC SAO PAULO Referência: 9788539604593


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Com as dicas de Will Torrent, você aprenderá a fazer desde as técnicas básicas da confeitaria francesa até as mais elaboradas tortas, petits fours, bolos, pães e viennoiseries. Com as oitenta deliciosas receitas apresentadas neste lançamento do Senac São Paulo e descritas passo a passo, você perceberá que fazer doces com um toque francês é muito mais tranquilo do que pode parecer.PATISSERIE EM CASA

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  • Ano de publicação: 2014
  • Peso: 1020
  • Formato: Livro
  • Autor: TORRENT, WILL
  • Edição: 1
  • Encadernação: Capa Dura
  • Origem: Nacional
  • Páginas: 178
  • Marca: SENAC SAO PAULO

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