Um livro completo, com mais de 1800 receitas explicadas passo a passo, com tempo de preparo e de cozimento. Ideal tanto para o iniciante amador quanto para o profissional, pois revela segredos para o preparo de uma variedade imensa de tipos de carne, hortaliças, legumes, verduras, sobremesas.A cozinha do mundo às suas mãos!Receitas de base para tortas, crepes, bolos, biscoitos, carolinas, bolinhos, pão de ló, suspiros, macarons.
- Ano de publicação: 2014
- Peso: 848
- Formato: Livro
- Autor: LIMA, CELIA REGINA RODRIGUES DE
- Edição: 1
- Encadernação: Capa Dura
- Origem: Nacional
- Páginas: 1120
- Marca: LAFONTE
