CONTROLE NA FABRICACAO DE ALCOOL
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Estoque: 0 Marca: EDUFSCAR Referência: 9788576001591
Este trabalho consiste num manual de controle do processo de fermentação e destilação alcoólica, com apresentação das metodologias de balanço de massa e das metodologias analíticas utilizadas neste controle.
- Título do livro: CONTROLE NA FABRICACAO DE ALCOOL
- Ano de publicação: 2021
- Tampa do livro: Mole
- Quantidade de páginas: 100
- Com páginas para colorir: Não
- Com realidade aumentada: Não
- É formato bolso: Não
- Coautores: Não aplica
- Tradutores: Não aplica
- Subgêneros do livro: Não aplica
- Coleção do livro: Não aplica
- Acessórios incluídos: Não aplica
- Idade mínima recomendada: 10 anos
- Idade máxima recomendada: 80 anos
- Altura: 28 cm
- Largura: 22 cm
- Peso: 250 g
- Formato: Físico
- Gênero do livro: Livros
- Tipo de narração: Livros
- Editora: EDUFSCAR
- Autor: Lopes, Cláudio; Borges, Maria Teresa
- Editora do livro: EDUFSCAR