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Como Cozinhar Sua Preguica
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Estoque: 12 Marca: MELHORAMENTOS Referência: 9788506079911


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Como Cozinhar Sua Preguiça traz memórias e ideias da chef Gabriela Barretto, proprietária do restaurante paulistano Chou, imprimindo personalidade às 51 receitas deste livro. Aqui é apresentada uma cozinha direta, feita com os melhores ingredientes, realçados através de técnicas como o preparo dos alimentos na grelha da churrasqueira ou na chapa, de onde saem ojos de bife, polentas cremosas, carapaus inteiros e muito mais!

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  • Ano de publicação: 2016
  • Peso: 908
  • Autor: Barretto, Gabriela
  • Edição: 1
  • Encadernação: Brochura
  • Origem: Nacional
  • Páginas: 208
  • Marca: MELHORAMENTOS

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