Chocolate - Sabor Que Tem Historia
Frete grátis acima de R$200
Para a cidade de São Paulo
Estoque: 116 Marca: SESI - SENAI EDITORA Referência: 9788565025447
O chocolate é quase unanimidade quando se fala em agradar o paladar, neste livro estão reunidas 37 maneiras de se criar com o chocolate, além de trazer didaticamente as informações de como prepará-lo da maneira mais adequada para cada receita, que vão desde o simples bombom, até estrogonofe de chocolate. O livro conta também com uma introdução com os valores nutritivos do chocolate e os cuidados especiais no derretimento.
- Ano de publicação: 2011
- Autor: SESI-SP
- Edição: 1
- Encadernação: Brochura
- Origem: Nacional
- Páginas: 104
- Marca: SESI - SENAI EDITORA