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Acucar - Uma Sociologia do Doce, com Receitas de Bolos e Doces do Nordeste
Acucar - Uma Sociologia do Doce, com Receitas de Bolos e Doces do Nordeste

Acucar - Uma Sociologia do Doce, com Receitas de Bolos e Doces do Nordeste

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Estoque: 33 Marca: GLOBAL EDITORAModelo:Global Referência: 9788526010697


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Açúcar apresenta dezenas de receitas de doces, bolos, bolinhos, biscoitos, sequilhos, sorvetes dos engenhos do Nordeste, indica os utensílios tradicionais utilizados no seu preparo e até revive a arte dos enfeites de bolos de papel recortado. Um livro saboroso como um doce de coco ou de caju. À escolha do freguês.

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  • Título do livro: ACUCAR - UMA SOCIOLOGIA DO DOCE, COM RECEITAS DE BOLOS E DOCES DO NORDESTE
  • Idioma: Português
  • Ano de publicação: 2007
  • Série: Não aplica
  • Subtítulo do livro: Não aplica
  • Autor: FREYRE
  • Edição: 1
  • Encadernação: Brochura
  • Origem: Nacional
  • Páginas: 272
  • Marca: Global Editora
  • Editora do livro: GLOBAL EDITORA

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