ACUCAR - UMA SOCIOLOGIA DO DOCE, COM RECEITAS DE BOLOS E DOCES DO NORDESTE
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Marca: GLOBAL EDITORAModelo:GlobalDisponibilidade: Disponível em 2 dias úteis Referência: 9788526010697


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Açúcar apresenta dezenas de receitas de doces, bolos, bolinhos, biscoitos, sequilhos, sorvetes dos engenhos do Nordeste, indica os utensílios tradicionais utilizados no seu preparo e até revive a arte dos enfeites de bolos de papel recortado. Um livro saboroso como um doce de coco ou de caju. À escolha do freguês.

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  • Ano de publicação: 2007
  • Autor: Freyre, Gilberto
  • Edição: 1
  • Encadernação: Brochura
  • Origem: Nacional
  • Páginas: 272
  • Marca: Global Editora

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